Ulmka
06.09.2003, 23:38
Hallo an alle!
Ich war heute im Internet auf Rezeptsuche und bin dabei über eine Rezeptdatenbanksoftware ('Ambrosia') gestolpert, die alle Nährwertangaben (nach dem Bundeslebensmittelschlüssel) für eigentlich alle nur denkbaren Lebensmittel anbietet - inclusive Aufschlüsselung der Fettsäuren in Arachidonsäure, Linolsäure (Omega-6-Säuren) bzw. Linolensäure, Docosahexaensäure etc. (Omega-3-Säuren).
Außerdem werden alle enthaltenen Vitamine und Mineralstoffe sowie noch viel mehr (z.B. Puringehalt) aufgeführt. :D :D :D
Diese Software ist noch in der Testversion, d. h. es können noch kleine Programmierfehler drin sein - aber deswegen gibt es sie noch per Download (ca. 10 MB) kostenlos :D
Zu finden ist sie unter Ambrosia (http://www.3lands.ch/ambrosia/).
Wenn man das Programm nach der Installation zum ersten Mal aufruft, wird die Datenbank initialisiert - und das hat auf meinem alten Rechner ewig gedauert (ca. 30 Minuten) - aber dann kann man zumindest die Nährwerttabellen ohne Probleme abfragen.
Weiter habe ich noch nicht damit gearbeitet, aber ich denke, man kann dann Rezepte aufrufen oder eigene eingeben - und erhält dann prompt die Nährwerte errechnet.:)
Wenn man als Bechti die entzündungsfördernden Omega-6-Fettsäuren möglichst wenig essen will, ist diese Datenbank bestimmt sehr hilfreich!:D
Gruß
Lydia
Ich war heute im Internet auf Rezeptsuche und bin dabei über eine Rezeptdatenbanksoftware ('Ambrosia') gestolpert, die alle Nährwertangaben (nach dem Bundeslebensmittelschlüssel) für eigentlich alle nur denkbaren Lebensmittel anbietet - inclusive Aufschlüsselung der Fettsäuren in Arachidonsäure, Linolsäure (Omega-6-Säuren) bzw. Linolensäure, Docosahexaensäure etc. (Omega-3-Säuren).
Außerdem werden alle enthaltenen Vitamine und Mineralstoffe sowie noch viel mehr (z.B. Puringehalt) aufgeführt. :D :D :D
Diese Software ist noch in der Testversion, d. h. es können noch kleine Programmierfehler drin sein - aber deswegen gibt es sie noch per Download (ca. 10 MB) kostenlos :D
Zu finden ist sie unter Ambrosia (http://www.3lands.ch/ambrosia/).
Wenn man das Programm nach der Installation zum ersten Mal aufruft, wird die Datenbank initialisiert - und das hat auf meinem alten Rechner ewig gedauert (ca. 30 Minuten) - aber dann kann man zumindest die Nährwerttabellen ohne Probleme abfragen.
Weiter habe ich noch nicht damit gearbeitet, aber ich denke, man kann dann Rezepte aufrufen oder eigene eingeben - und erhält dann prompt die Nährwerte errechnet.:)
Wenn man als Bechti die entzündungsfördernden Omega-6-Fettsäuren möglichst wenig essen will, ist diese Datenbank bestimmt sehr hilfreich!:D
Gruß
Lydia